Image
A Nature Human Behaviour című szaklapban megjelent friss tanulmány szerint a mentális jólét egyértelműen összefügg az egészséges öregedéssel – ebben pedig az adatok alapján sokat segít a rendszeres gyümölcs- és sajtfogyasztás, írja a Scimex.
2024. július 6.   ●  Hamu és Gyémánt

Egy tanulmány szerint a boldog élet egyik kulcsa a…

Hamu és Gyémánt
Image
A nagy hőség ellen sokan sokféleképpen védekeznek: vannak, akik a légkondiban hisznek, mások rengeteg folyadékot fogyasztanak, megint mások pedig a strandon próbálnak megküzdeni a nagy meleggel. Ezek persze mind tudnak segíteni abban, hogy lehűtsük magunkat, ám azt már kevesebben tudják, hogy…
2024. július 6.   ●  Turi Dániel

Nehezen bírod a hőséget? Mutatunk 5 ételt, ami segít…

Turi Dániel
Image
A pozitív egészségügyi hatásairól ismert matcha, bár már hosszú évszázadok óta fogyasztják, csak az elmúlt években lett világszerte ismert. Az újhullámos kávézóknak köszönhetően a legtöbben tejjel, latteként isszák – ez viszont egészségügyi szempontból nem a legjobb kombináció a HuffPost szerint.
2024. július 6.   ●  Hamu és Gyémánt

Akármennyire is szereted a matchát, eddig valószínűleg…

Hamu és Gyémánt
Image
A cukkininek nincs jellegzetes íze, így nagyon sokféleképpen felhasználhatjuk. Ezzel az egyszerű recepttel pedig elkészíthetjük a tökéletes cukkinifasírtot. Mutatjuk!
2024. július 5.   ●  Hamu és Gyémánt

Könnyed recept a nyári melegben: fokhagymás cukkinifasírt

Hamu és Gyémánt
Image
Bár számos európai város világszinten ismert kiemelkedő gasztronómiájáról, az italki most összegyűjtötte azokat a helyeket, ahol a felkapott célpontokkal járó tömeg nélkül élvezhetjük a helyi ízeket.
2024. július 5.   ●  Hamu és Gyémánt

Meglepetésre Európa egyik gasztrofővárosának választották…

Hamu és Gyémánt
Image
Teljesen érthető magyarázata van annak, hogy az újramelegített kávé miért lesz mindig keserűbb és kevésbé élvezhető, mint a frissen főzött fekete. Most eláruljuk, mit lehet tenni az újramelegítés helyett!
2024. július 4.   ●  Turi Dániel

​Tudományos oka van annak, hogy az újramelegített kávé…

Turi Dániel
Image
A bruschetta az egyik legegyszerűbb és leggyorsabban elkészíthető fogás a világon, mégis elképesztően finom lehet, ha jó minőségű alapanyagokat használsz. Recept.
2024. július 3.   ●  Hamu és Gyémánt

Igazi olasz finomság a tányéron: így készül az egyszerű…

Hamu és Gyémánt
Image
A világon jó néhány egyedi McDonald’s létezik, elég, ha a svédországi McSkire gondolunk, ahol drive-thru jelleggel szolgálják ki a sílécen érkezőket. Vízi úton megközelíthető mekiről viszont valószínűleg még nem hallottunk – pedig ilyen is létezik Németországban.
2024. július 2.   ●  Hamu és Gyémánt

A világ egyetlen McDonald’s étterme, ahol csónakból is…

Hamu és Gyémánt
Image
A kávé világától nem idegenek a szokatlan trendek – egy új, egészen meghökkentő ízkombináció azonban mindent felülír, amit eddig a világ legnépszerűbb italáról gondoltunk.
2024. július 1.   ●  Hamu és Gyémánt

Sokkoló kávérecept terjed a közösségi oldalakon

Hamu és Gyémánt
Image
A repülés minden esetben megterheli a testünket, ezért nem árt odafigyelnünk, mit viszünk be ekkor a szervezetünkbe. Egészségügyi szakértők nemrég elárulták, melyik egzotikus gyümölcs az, amely nagyban hozzájárulhat a repülés utáni hatékony regenerációhoz.
2024. július 1.   ●  Hamu és Gyémánt

Ha gyümölcsöt ennénk a repülőn, mindenképp ezt válasszuk…

Hamu és Gyémánt
Image
Gazdag fehérjében, rostban és számos fontos vitaminban, így ideális választás vegetáriánusok és mindazok számára, akik egészséges és ízletes ételekre vágynak. Cikkünkben most négy csicseriborsós receptet mutatunk be, amelyeket pofonegyszerű elkészíteni.
2024. június 30.   ●  Hamu és Gyémánt

4 csicseriborsós recept, amit pillanatok alatt elkészíthetsz

Hamu és Gyémánt
Image
A magas zsírtartalmú diétáknak egyesek szerint ugyan vannak előnyei is, de egy új kutatás megállapította, hogy nemcsak a testünkre, de a szellemünkre is rossz hatással lehet, ha túl sok zsírt fogyasztunk.
2024. június 29.   ●  Turi Dániel

Kiderült: a magas zsírtartalmú diéta növeli a szorongást

Turi Dániel
Image
Casu marzu – ez a név valószínűleg a legtöbb olvasónak nem sokat mond, pedig egy igazi különlegességről van szó. A név ugyanis egy olyan olasz sajtot takar, amit sokak számára gyomorforgató módon férgekkel érlelnek.
2024. június 28.   ●  Turi Dániel

A világ legveszélyesebb sajtját férgekkel érlelik

Turi Dániel
Image
Az olasz fagylalt, közismertebb nevén gelato, nem csupán egy egyszerű édesség, hanem a kulináris művészet egyik csúcsa, amelyet generációk óta tökéletesítenek Olaszországban. Ezzel a recepttel pedig bárki könnyedén elkészítheti!
2024. június 28.   ●  Hamu és Gyémánt

Hűsítő desszert a kánikulában: készíts gelatót otthon!

Hamu és Gyémánt
Image
A börek a kelet-mediterrán térség egyik legismertebb és legkedveltebb fogása, amely rétestésztából készült, ízletes töltelékkel töltött finomság. Számos változata létezik, akár sós vagy édes, de talán az egyik legnépszerűbb a spenótos börek, amelyet friss spenóttal és krémes feta sajttal töltenek…
2024. június 27.   ●  Hamu és Gyémánt

Balkán ínyencség könnyen: spenótos börek

Hamu és Gyémánt
Image
A csirke tikka masala a világ egyik legkedveltebb és legismertebb curry étele, amellyel az indiai konyha gazdag ízvilágát könnyedén az asztalunkra varázsolhatjuk. Recept.
2024. június 26.   ●  Hamu és Gyémánt

Könnyed recept a nyári estékre: csirke tikka masala

Hamu és Gyémánt
Image
Az olasz fagylalt, közismertebb nevén gelato, nem csupán egy egyszerű édesség, hanem a kulináris művészet egyik csúcsa, amelyet generációk óta tökéletesítenek Olaszországban. Az előrejezések szerint az idei nyár különösen forrónak ígérkezik, és nincs is jobb módja a hűsölésnek, mint egy igazi olasz…
2024. június 24.   ●  Hamu és Gyémánt

Az olasz fagylalt és a tökéletes hűvös harmóniája

Hamu és Gyémánt
Image
Bekerült a mindössze ötven Best in Show bor közé a Gizella Pince 6 puttonyos 2019-es tokaji aszúja a világ egyik legtekintélyesebb borversenyeként számon tartott Decanter World Wine Awards (DWWA) idei kiadásán.
2024. június 24.   ●  Hamu és Gyémánt

A legjobbak közé jutott egy tokaji aszú egy nemzetközi…

Hamu és Gyémánt
Image
A kókuszrizs a szokásokkal ellentétben nem kell, hogy édes legyen, viszont feldobja az unalomig ismételt köretet! Recept.
2024. június 24.   ●  Turi Dániel

​Ezzel az egyszerű hozzávalóval még finomabbá tehetjük a…

Turi Dániel
Image
A kapor az egyik legkülönlegesebb és legsokoldalúbb fűszernövény, amelyet a konyhában használhatunk. Friss, üde íze tökéletesen kiegészíti a különféle ételeket, legyen szó levesekről, salátákról, főételekről vagy akár savanyúságokról. Mi pedig mutatunk is négy egyszerű kapros receptet.
2024. június 22.   ●  Hamu és Gyémánt

A nyár fűszere: 4 kapros recept, amit pillanatok alatt…

Hamu és Gyémánt
Image
A nyári hőségben kevés olyan étel van, amely egyszerre frissítő és ízletes, erre viszont tökéletes példa a kovászosuborka-krémleves. Remek választás, ha valami hűsítőre vágyunk a forró napokon, ráadásul az elkészítése is egyszerű és gyors.
2024. június 22.   ●  Hamu és Gyémánt

A tökéletes nyári leves: frissítő kovászosuborka-krémleves

Hamu és Gyémánt
Image
Egy komfortos pergola remek lehetőséget kínál arra, hogy a melegebb időszakban akár a nap összes étkezését a természet közvetlen közelében fogyasszuk el. Persze nem kell, hogy kertünk központi eleme kizárólag étkezőként funkcionáljon, de egy grillrács segítségével könnyedén konyhát varázsolhatunk…
2024. június 21.   ●  Hamu és Gyémánt

Varázsolj konyhát az új pergoládból! 2 izgalmas grillrecept…

Hamu és Gyémánt
Image
Ha már unod a gyorséttermi burgereket és valami igazán laktatóra vágysz, ideje kipróbálnod az eredeti balkán burgert, amit ráadásul rendkívül könnyű elkészíteni! Recept.
2024. június 20.   ●  Turi Dániel

A nyári grillezések sztárja lehet a szerbek hamburgere -…

Turi Dániel
Image
A McDonald's jelenleg két új vegán fagylaltot, a Choco és Strawberry Scoopot is teszteli – egyelőre azonban csak bizonyos egyesült királyságbeli üzleteiben.
2024. június 18.   ●  Hamu és Gyémánt

Két vegán fagylalttal rukkolt elő a McDonald's

Hamu és Gyémánt
Image
Ha idén nyáron te is a Balkán-félsziget felé veszed az irányt, de nem szeretnél leragadni a gyrosnál, ajánlunk négy hamisítatlan balkán utcai ételt!
2024. június 17.   ●  Hamu és Gyémánt

4 kevésbé ismert balkán street food, ha unod már a gyrost

Hamu és Gyémánt
Image
A Caldo Verde egy észak-portugáliai kelkáposztaleves, ami tökéletes választás lehet akkor, ha valami kiadós és vigasztaló ételre vágyunk, de nincs kedvünk túl sokáig a konyhában állni. Recept.
2024. június 17.   ●  Hamu és Gyémánt

Így készítsd el a portugálok ízletes levesét, a Caldo…

Hamu és Gyémánt
Image
Ínycsiklandó sütemények elkészítéséhez nem kell feltétlenül megannyi különleges hozzávaló és rengeteg idő. Ezt a barackos cobblert pikkpakk összedobhatod te is. Recept.
2024. június 16.   ●  Hamu és Gyémánt

A barackos cobblernél nincs egyszerűbb sütemény – készítsd…

Hamu és Gyémánt
Image
Elmélyült beszélgetések, hatalmas nevetések és finom falatok – talán így a legegyszerűbb körülírni, mennyire kellemes élmény lehet a nyár első kerti grillezése. A megfelelően előkészített ételeken túl csak pár dologra lesz szükségünk, hogy a program igazán különleges legyen – mutatjuk is, melyek…
2024. június 14.   ●  Hamu és Gyémánt

Itt a grillszezon! 5 tárgy a kerti sütögetéshez

Hamu és Gyémánt
Image
A dél-amerikai gasztronómia ismét jól teljesített, Európában pedig a spanyol éttermek érték el a legjobb helyezést.
2024. június 14.   ●  Hamu és Gyémánt

Hivatalos: a világ legjobb étterméhez csak Spanyolországig…

Hamu és Gyémánt
Image
A hagyományos tepsis krumpli újragondolva: apró citrommal és egy kis extra fokhagymával. Mutatjuk is a receptet, amivel pikkpakk elkészítheted a görögök népszerű köretét.
2024. június 13.   ●  Hamu és Gyémánt

Igazi nyári gasztroélmény: így készül a görögök citromos…

Hamu és Gyémánt

A legfontosabb hírekért iratkozz fel hírlevelünkre!