
A hűvösebbre forduló időjárással a legtöbben a meleg kakaó, a pumpkin spice latte és más hangulatos forró italok felé fordulunk.

Mikor takarítottad ki utoljára a kamrádat? Lehet, hogy itt az ideje egy leltárfrissítésnek. Fogadjunk, hogy sok olyan termék van benne, ami már nem jó, vagy lejárt a szavatossága.

Az utóbbi időben sok szó esett arról, hogy a zsír vagy a cukor a legnagyobb bűnös-e a táplálkozásunkban. De az egyes étrendi összetevőkre összpontosítva könnyen elsiklunk a teljes kép felett. Bár fontos megérteni, hogy a különböző élelmiszerek és tápanyagok hogyan hatnak az egészségünkre, a teljes…

Vannak olyan zöldségfélék, amelyekre érdemes nagyobb figyelmet szentelni, hiszen rendkívül egészségesek, sokszor mégsem esszük őket. Pedig mindenhol megtalálhatóak és régen is nagy kedvvel fogyasztották őket.
2022. november 14. ● Hamu és Gyémánt
3 egészséges, mégis alulértékelt zöldség, amit gyakrabban…
Hamu és Gyémánt

Ha azon gondolkodsz, hogy edzés után igyál-e egy pohár vizet, először is le a kalappal, mert azt jelenti, hogy már bele is vágtál a mozgásba. A szakértők pedig válaszolnak a kérdésedre.
2022. november 13. ● Kovács Emese
Tényleg jó vizet inni edzés után? − ezt mondják a szakértők
Kovács Emese

Mindenki tudja, hogy a cukrot mértékkel érdemes fogyasztani, hiszen a túlzott cukorfogyasztás számos egészségügyi állapotok problémához vezethet. Sokan emiatt olyan természetes édesítők felé nyúlnak, mint például a méz. De van különbség?

Ez az egyszerű vietnami ihletésű rizstésztás pho leves pofonegyszerűen elkészíthető, amit kötelező friss fűszernövényekkel és zöldségekkel köríteni!
2022. november 12. ● Hamu és Gyémánt
Az ázsiai konyháért rajongók egyik legnagyobb kedvence:
Hamu és Gyémánt

Itthon is egyre többen fogyasztanak papaját. Nem véletlen: a trópusi gyümölcs rendkívül finom, édes ízű, narancsszínű húsa és ehető fekete magjai, amelyek enyhén borsos ízűek, hamar megszeretteti magát, ha megkóstoljuk. De a finom ízén kívül mit kell tudni még róla?
2022. november 12. ● Hamu és Gyémánt
Fantasztikus hatással van a szervezetre, itthon mégis…
Hamu és Gyémánt

Egy tál forró zabpehely ugyan az egyik legjobb napindító – hiszen könnyű, mégis órákig eltelít –, de kár tagadni: könnyen rá lehet unni. De van megoldás!
2022. november 12. ● Hamu és Gyémánt
Meglepő, de van a tejnél és a víznél is jobb főzőfolyadék a…
Hamu és Gyémánt

Lezárult a Vince díj szavazás, már a Vince Gála mesterkurzusaira is megválthatók a jegyek és folyamatosan bővül a kiállítók és programok listája.
2022. november 11. ● Hamu és Gyémánt
Vince Gála: 50 kiállító 120 tétele lesz kóstolható…
Hamu és Gyémánt

Bármikor jobb, mint soha, de az új kutatások szerint a vércukorszint szempontjából előnyösebb, ha a napnak egy adott szakaszában szakítunk időt az izzadásra.
2022. november 11. ● Kovács Emese
Ez a legjobb napszak a mozgásra, hogy kordában tartsd a…
Kovács Emese

Hogy mekkora skálán mozoghat a pálinka alkoholtartalma, azt az Európai Uniós szabályok írják elő. Viszont a legmegfelelőbb alkoholszintről már megoszlanak a vélemények. De mi a legjobb? És meddig tartható el otthon a gyümölcspárlat, és mennyiért főzethetünk magunknak?
2022. november 10. ● Hamu és Gyémánt
Hány százalékos egy igazán jó pálinka alkoholtartalma?
Hamu és Gyémánt

Hozzd ki a legtöbbet a sütőtökből idén ősszel – pürésítve és mascarponéval és parmezánnal selymes, ízletes tésztaszószt készíthetünk.

A leveles zöldek, a cseresznye, az avokádó és a friss halak azok az élelmiszerek, amelyek eszünkbe jutnak, amikor a legjobb gyulladáscsökkentő élelmiszerekről beszélünk.
2022. november 9. ● Kovács Emese
A 6+1 legjobb gyulladáscsökkentő fagyasztott élelmiszer
Kovács Emese

A vegán étrend az évek során egyre népszerűbbé vált, különösen az egészségük javítására törekvő emberek körében. De valóban annyira jó a szervezetünk számára, mint sugallják?
2022. november 8. ● Kovács Emese
A vegán diéta nagyon rosszat tehet az egészségünknek −…
Kovács Emese

Szakértők megosztották, milyen főzési trükköket használnak, hogy csökkentsék az élelmiszerpazarlást, és hogy a megélhetési költségek folyamatos emelkedése mellett tovább növeljék a költségvetésüket.

Mikor ébredtél utoljára jókedvűen, kipihenten, és készen a napra? Nem vagy egyedül, ha már nem is emlékszel rá.

A magnézium szerencsére rengeteg tápanyagban gazdag élelmiszerben megtalálható. Az ásványi anyag rendkívül fontos a szervezet számára: több száz kémiai reakcióban vesz részt, és segít az egészség megőrzésében. Sokan azonban nem érik el a 420 milligrammos ajánlott napi értéket, pedig ez könnyen…
2022. november 8. ● Hamu és Gyémánt
5 egészséges élelmiszer, amely kiváló magnéziumforrás
Hamu és Gyémánt

Ha magas fehérjetartalmú ételt keresel, ezek az − első hallásra talán furcsa − egészséges opciók mind több mint 6 grammot tartalmaznak, többet mint a jól bevált tojás.

A megfázás és az influenza szezonja az ősz, lehet, már túl is estél az idein. Mindenesetre összegyűjtöttünk pár élelmiszerfajtát, amiből nem árt ha van a kamrádban, hogy felkészült legyél, ha leterítene a betegség.
2022. november 6. ● Kovács Emese
Ezt a 6 az egészséges ételt érdemes enned, ha nem érzed jól…
Kovács Emese
2022. november 5. ● Hamu és Gyémánt
Az ősz legnagyobb slágere egy csipetnyi Olaszországgal…
Hamu és Gyémánt

A legtöbben úgy tartják, hogy a 40 az új 30, azonban van pár táplálkozással kapcsolatos dolog, amire az idő előrehaladtával fokozottan oda kell figyelnie az embereknek. Ennek apropóján az alábbi cikkben 4 olyan remek táplálkozási tippet mutatunk be, amit minden 40 fölötti férfinak érdemes…
2022. november 4. ● Hamu és Gyémánt
4 remek táplálkozási tipp a 40 év feletti férfiak számára
Hamu és Gyémánt

Megjelent az első, kizárólag Magyarország éttermeit bemutató Michelin Guide, és kiosztották a csillagokat is: két darab 2 Michelin-csillag, hét darab 1 Michelin-csillag, 6 Bib Gourmand minősítés talált gazdára a magyar éttermek között.

A koffein egy természetes stimuláns, amely jól ismert az egészségügyi előnyeiről, a hangulatjavítástól kezdve a 2. típusú cukorbetegség kockázatának csökkentéséig. A túl sok fogyasztása azonban káros lehet a szervezetre.
2022. november 4. ● Kovács Emese
Ennyi kávét szabadna innunk egy nap a szakértők szerint
Kovács Emese

Este érkezünk a kastélyhoz, ami kivilágítva tényleg úgy fest, mint a Disney-filmek elejéről jól ismert mesebeli palota. Az autóból kiszállva nem lehet nem megállni gyönyörködni a látványban, mielőtt belépnénk az ajtón, hogy ismét találkozhassunk Clarisse-szal.

Mintha a dzsungel legmélyére kerültünk volna, ahol a buja növényzet olyan sűrűn szövődik egymásba, hogy eltakarja a Napot, és tudjuk, hogy ebben a sötétségben megannyi izgalom vár ránk. Ilyen a KAA, Budapest legújabb bárja.
2022. november 1. ● Hamu és Gyémánt
Nyílt egy új bár Budapesten, ahol lehet három kívánságunk…
Hamu és Gyémánt

A citromos víznek meglehetősen nagy a sajtóvisszhangja, mivel pH-kiegyenlítő, zsírégető, bőrtisztító elixír. De vajon tényleg megfelel a hírverésnek?
2022. október 31. ● Kovács Emese
6 állítás a citromos víz hatásairól − megmondjuk, igazak-e
Kovács Emese

Nem kell többé közel 1500 kilométert utaznunk, ha a lyoni és párizsi piacokon fellelhető, semmihez sem fogható ízeket szeretnénk megtapasztalni, ugyanis a Kollázs, a Four Seasons Hotel Gresham Palace étterme Marché néven francia ínyencségszelekcióval erősíti előételkínálatát.
2022. október 31. ● Hamu és Gyémánt
Egy francia kispiac költözött a budapesti luxusszállodába…
Hamu és Gyémánt


