rizs - Hamu és Gyémánt

Az Indiában jelenleg uralkodó kedvezőtlen időjárás miatt az állam felfüggeszti a nem basmati fehérrizs exportját. Tekintve, hogy az ázsiai ország a világ legnagyobb rizsexportőre, így még idehaza is számolhatunk az élelmiszer hiánycikké alakulásával.

július 31., 2023 ● Hamu és Gyémánt

Érdemes betárazni ebből az élelmiszerből, hamarosan…

Hamu és Gyémánt

A rizs több milliárd ember számára alapvető élelmiszer. A világ számos ikonikus ételének összetevője, mint a görög dolmádé, az olasz rizottó, a spanyol paella és az Egyesült Királyság rizspudingja.

június 14., 2023 ● Kovács Emese

Valóban meg kell mosni a rizst főzés előtt? A válasz…

Kovács Emese

A kenyér és a tészta mellet a rizst is gyakran megszólják, különösen a keto diéta és az alacsony szénhidráttartalmú ételek hívői. Pedig az USA Mezőgazdasági Minisztériuma szerint a világ népességének több mint fele a gabonafélékre támaszkodik az étrendje nagy részében. A rizs pedig olyan…

április 13., 2023 ● Hamu és Gyémánt

6 dolog, ami a testeddel történik, ha rizst fogyasztasz

Hamu és Gyémánt

A kultúrákon, országokon és konyhákon átívelő alapanyag, amit mindenki ismer. Ám miközben a rizs oly sok finom étel alapját képezi, vajon van-e bármilyen egészségügyi előnye? Lássuk csak!

április 09., 2023 ● Hamu és Gyémánt

Mi a különbség a különféle rizsek között?

Hamu és Gyémánt

A Harvard Medical School új információi szerint egy adag fehér rizs egészségkárosító hatásai a fehér cukoréval érnek fel, de vajon mennyire igaz ez?

október 16., 2022 ● Kovács Emese

A rizs pont annyira rossz a szervezetünknek, mint a cukor

Kovács Emese

Nincs egyféle módszer, de ezek a kipróbált és bevált módszerek megalapozzák a barna rizs sikerét.

március 04., 2022 ●

Sosem sikerült még tökéletes rizst főzni? Segítünk!

Kérdezz meg egy tapasztalt utazót a legemlékezetesebb élményeiről, és valószínűleg nem kevés történetet fog hallani a világ különböző részein megkóstolt hihetetlen ételekről, vagy mégsem?

február 15., 2022 ● Kovács Rebeka

Nincs olyan, aki ezeket ne szeretné – a világ…

Kovács Rebeka

Már semmi ötleted, hogy mit készíts vacsorára vagy esetleg ebédre? Nem akarsz órákat a konyhában állni, de valami igazán ellenállhatatlan finomságra vágysz? Próbáld ki a spenótos rizottót!

február 15., 2022 ● Kovács Rebeka

Könnyű és ínycsiklandó: spenótos rizottó recept

Kovács Rebeka

Ha szeretnél egy gyors és nagyon könnyen elkészíthető ételt, ami akár több napig tárolható, akkor ez a recept neked való!

február 15., 2022 ● Kovács Rebeka

Alkoss gyorsan, finomat: rizses tonhalsaláta

Kovács Rebeka

Viszlát sült krumpli!

február 15., 2022 ● Kovács Rebeka

Ínyenc köretek, amivel izgalmasabbá teheted az ételeid

Kovács Rebeka