
A borscs leves bár eredetileg Ukrajnából származik, Oroszországban és egész Kelet-Európában népszerű ételnek számít. Alapját a cékla adja, aminek köszönhetően a leves élénkvörös, rózsaszínes színben pompázik, és te is egyszerűen elkészítheted otthon!
2024. május 1. ● Hamu és Gyémánt
Ízletes ukrán fogás vacsorára: így készíts egyszerűen…
Hamu és Gyémánt

A meleg idő beköszöntével kevés dolog esik jobban, mint egy édes jegeskávé. Ennek sűrített tejre csepegtetett, vietnámi változata az elmúlt években nálunk is egyre népszerűbb – jó hír, hogy otthon is könnyed elkészítheted. Mutatjuk a receptet!
2024. május 1. ● Hamu és Gyémánt
A világhírű vietnámi jegeskávé, amit otthon is könnyedén…
Hamu és Gyémánt

Kenyérsütés otthon – bár receptek ezrei állnak a rendelkezésünkre, a legtöbb leírásban ugyanazokkal az alapanyagokkal találkozunk: víz, liszt, cukor, só, illetve élesztő vagy kovász. De vajon mi történik akkor, ha pár csepp – jó minőségű – sört is hozzáadunk a tésztához? Csodát kapunk.

Hamarosan megérkeznek azok a napok, amikor kevés jobb dolog létezik egy frissítő nassolnivalónál. Képzeljük csak el: kinyitjuk a hűtőnket és elénk tárul egy tál gyümölcsös házi fagylalt, ami megoldja minden problémánkat a tavaszi hőségben. Alábbi cikkünkben megmutatjuk, hogyan készül a tökéletes…
2024. április 27. ● Hamu és Gyémánt
Tökéletes tavaszi desszert: így készül az eper sorbet!
Hamu és Gyémánt

A mogyoróvaj egy isteni amerikai finomság, amit mi is könnyen elkészíthetünk, hiszen csak néhány összetevőre lesz szükségünk hozzá.
2024. április 26. ● Hamu és Gyémánt
Olcsóbb és finomabb: így készíts házi mogyoróvajat…
Hamu és Gyémánt

Az egészségünk is múlik azon, hogy mit eszünk. Sajnos az élelmiszereket is előszeretettel hamisítják a csalók, így érdemes körültekintően eljárnunk az éttermekben és a boltokban. Cikkünkben bemutatjuk, mely élelmiszereket hamisítják a legtöbbször, és azt is, hogy miképpen védekezhetünk a csalás…
2024. április 26. ● Hamu és Gyémánt
Ezt az 5 élelmiszert hamisítják a legtöbbször – így…
Hamu és Gyémánt

Egy sörivó férfit úgy tűnik, hogy nem érdemes – még viccből se – megvezetni, legalábbis egy nem régiben történt eset erről árulkodik.

Ha a rohanós hétköznapokon nincs túl sok időnk a konyhában állni, akkor sem kell lemondanunk a finom ebédről. Hiszen számtalan olyan egyszerű és gyorsan elkészíthető fogás van, amit pillanatok alatt elkészíthetünk. Ilyen például ez a tésztasaláta is, amit pár perc alatt összedobhatunk.
2024. április 22. ● Hamu és Gyémánt
Csak 5 perced van az ebédre? Ez a tésztasaláta tökéletes…
Hamu és Gyémánt

Idén áprilisban új szín tűnt fel a magyar főváros gasztronómiai palettáján: a japán izakayatradíciók és szakébárkultúra előtt tisztelgő YURU a Zrínyi utcában – a kíváncsi szemek elől elrejtve – kínál maradandó íz- és egy egész estés élményt a minőségi kikapcsolódást keresőknek. Mindezt…
2024. április 22. ● Hamu és Gyémánt
Exkluzív japán ízélmény és életérzés – megnyílt a YURU…
Hamu és Gyémánt

A Time Out Market, a világ különféle nagyvárosaiban már bizonyított, a népszerű gasztro piac pedig most hazánkba is megérkezik.

Az Al Condominio nevű étterem tulajdonosai megelégelték, hogy a vendégek többsége vacsora közben is folyton a telefonját nyomkodja. Ezért új szabályt vezettek be: azok a vendégek, akik hajlandóak letétbe helyezni készüléküket, egy üveg bort kapnak a ház ajándékaként.
2024. április 21. ● Hamu és Gyémánt
Ingyen borral lepnek meg minket ebben az olasz étteremben…
Hamu és Gyémánt

25 perc alatt elkészíthető ez a tésztaétel, amely tökéletes választás a tavaszi időszakban – ráadásul kevés kalóriát tartalmaz.
2024. április 21. ● Hamu és Gyémánt
Krémes, finom és percek alatt kész: spenótos-gombás tészta
Hamu és Gyémánt