Image
A karácsonyi időszak az ajándékozás és a közös időtöltés mellett általában a falatozásról szól. Nem csoda, hogy az új évben a legtöbben a nehezebb ételek helyett az egyszerű, könnyed fogásokra vágynak. Ha te is ebbe a csoportba tartozol, készíts lazacpogácsát, amit akár hamburgerben, akár…
2025. január 4.   ●  Hamu és Gyémánt

Egészséges és laktató: így készül a lazacpogácsa!

Hamu és Gyémánt
Image
Egy új kutatásnak köszönhetően lezárulhat egy évtizedek óta húzódó, a kávékultúrában gyakran vitába torkolló kérdés: a sötét vagy a világos pörkölésű kávé tartalmazza a legtöbb koffeint? Meglepő lehet, de válasz egyáltalán nem olyan egyszerű, mint azt gondolnánk.
2025. január 4.   ●  Hamu és Gyémánt

Világos vagy sötét – melyik pörkölésű kávéban van több…

Hamu és Gyémánt
Image
Fogyókúrázás közben sokan hajlamosak sanyargatni magukat, ami nemcsak egészségtelen, de teljesen felesleges is, hiszen ma már rengeteg kutatás bebizonyította a nassolás jótékony hatásait. Szakértők szerint a fő étkezések közötti harapnivalók segítenek az éhségérzet kezelésében, ahogy szabályozzák a…
2025. január 3.   ●  Hamu és Gyémánt

Nassolni diéta mellett? Ezzel az 5 egészséges snackkel…

Hamu és Gyémánt
Image
A csípős fűszerekkel csínján kell bánni, mert egyetlen rossz mozdulat és az étel olyan erős lesz, hogy még a legbátrabbak sem merik majd megkóstolni. A Vince összeállításából azonban kiderül, hogy létezik egy olyan módszer, amivel könnyedén orvosolhatjuk a problémát.
2025. január 2.   ●  Turi Dániel

Túl csípős lett a főétel? Ezzel az egyszerű zöldséggel…

Turi Dániel
Image
Úgy érzed, túlságosan a kávéra támaszkodsz a reggeli ébredéshez? Itt az ideje, hogy kipróbálj valamit, ami kíméletesebben segít elkezdeni a napot. Most mutatunk 5 kiváló alternatívát, ha az új évben leszoknál a kávézásról.
2025. január 1.   ●  Hamu és Gyémánt

5 különleges kávéalternatíva, amit érdemes kipróbálnod…

Hamu és Gyémánt
Image
A méregtelenítő levek megtisztítják és táplálják a szervezetünket miközben energiával is feltöltenek. A különböző zöldségekből és gyümölcsökből készült italok nemcsak egészségesek, hanem finomak is. Ennek apropóján összegyűjtöttünk néhány receptet, amelyhez csak egy turmixgép kell és pár összetevő.
2024. december 31.   ●  Hamu és Gyémánt

5 detox turmix, ami tökéletes a másnaposság ellen

Hamu és Gyémánt
Image
A Taste Atlas, amely a nemzeti konyhákra specializálódott, minden év végén összeállít egy nemzetközi gasztronómiai rangsort. Ebben a listában nemcsak a különböző országok legnépszerűbb étkei szerepelnek, hanem azok is, amelyek nem arattak nagy sikert a külföldi ínyencek körében. Míg olyan magyar…
2024. december 31.   ●  Hamu és Gyémánt

A külföldiek szerint ezek a legrosszabb magyar ételek

Hamu és Gyémánt
Image
Az év vége közeledtével a legtöbben számot vetünk az elmúlt 12 hónapról és ezen számvetések során rengeteg rangsor is készül világszerte. Mi is bemutattuk 2024 legjobbnak ítélt filmjeit, számba vettük a legjobb és legrosszabb légitársaságokat és körbejártuk az elmúlt év legfontosabb űrkutatási…
2024. december 30.   ●  Turi Dániel

Csupán egyetlen magyar étel fért be a világ 100 legjobb…

Turi Dániel
Image
A szilveszter és az újév elképzelhetetlen lencse nélkül: a klasszikus hüvelyes zöldség a hagyomány szerint szerencsét és gazdagságot hoz az új évben. A legtöbben levesként vagy főzelékként készítik el az óév utolsó napján – mi most az előbbihez mutatunk egy egyszerű receptet.
2024. december 29.   ●  Hamu és Gyémánt

Íme, a tökéletes lencseleves-recept, ha szerencsés új évre…

Hamu és Gyémánt
Image
Ez a friss és krémes saláta tökéletes választás szilveszteri fogásokhoz, ha valami könnyű, de ínycsiklandó ételt szeretnénk a partira. A zöldségek, a kesudió és a friss fűszernövények kombinációja egyedi és ízletes kiegészítője lesz az év végi ünnepi asztalnak.
2024. december 28.   ●  Hamu és Gyémánt

Szilveszteri fogásokhoz tökéletes: pofonegyszerű…

Hamu és Gyémánt
Image
Aki járt már Olaszországban, jó eséllyel ismeri a gyönyörű, halványzöld színben pompázó pisztáciakrémet, amely az itáliai konyha egyik legkedveltebb alapanyaga. Szerencsére otthon is pikk-pakk összedobhatjuk, pláne hogy mindössze két összetevő szükséges az elkészítéséhez. Ráadásul a pisztácia…
2024. december 24.   ●  Hamu és Gyémánt

Otthon is könnyedén készíthetünk pisztáciakrémet – recept!

Hamu és Gyémánt
Image
A konyhai eszközök modernizációja nagy mértékben megkönnyítette a sütés folyamatát az egész világon. Egyes receptek azonban még ma is ragaszkodnak az olyan régmúltból származó hagyományokhoz, mint például a liszt átszitálása. Bár gyakran feleslegesnek tűnhet ez az extra lépés – ráadásul az eszköz…
2024. december 23.   ●  Hamu és Gyémánt

Miért kell sütés előtt átszitálnunk a lisztünket? Elmondjuk!

Hamu és Gyémánt

A legfontosabb hírekért iratkozz fel hírlevelünkre!