
A Taste Atlas gasztromagazin egy közönségszavazás keretében nemrégiben azt kérdezte meg olvasóitól, hogy szerintük melyek a legfinomabb sajttorták a világon. Mutatjuk a 10-es listát, amelyre egy közkedvelt magyar desszert is felkerült.
2024. március 20. ● Hamu és Gyémánt
Egy magyar sütemény is felkerült a világ legjobb sajtos…
Hamu és Gyémánt

Ha szívesen összedobnál egy kis desszertet, de nem akarsz sütni, akkor ez a sajttorta recept tökéletes választás lehet. Külön jó hír, hogy egyszerűen elkészíthető, így mindenki könnyedén megbirkózik vele, még a kezdő konyhaművészek is!
2024. március 19. ● Hamu és Gyémánt
Szinte lehetetlen elrontani: sütés nélküli sajttorta
Hamu és Gyémánt

Szeretnénk magunknak vagy szeretteinknek valami finom desszerttel kedveskedni, de nem akarunk órákat a konyhában állni? Nos, a répás muffin a tökéletes választás lehet, hiszen egyszerű, könnyen elkészíthető, és a végeredmény isteni.
2024. március 13. ● Hamu és Gyémánt
Pofonegyszerű desszert pár perc alatt: répás muffin
Hamu és Gyémánt

A csokoládémousse egy valóra vált álom az édesszájúak számára: ha jól készítjük el, intenzíven csokis és krémes, közben mégis habkönnyű és légies. Hagyományosan tojásból, cukorból, tejszínből és csokoládéból áll, mi viszont mutatunk egy könnyített, mégis hihetetlenül finom verziót a Vince…
2024. március 7. ● Hamu és Gyémánt
A kétösszetevős, isteni csokis desszert, amit bárki el tud…
Hamu és Gyémánt

Ha eddig nem ismerted a főzőbanánt, kövesd ezt a receptet, és garantáltan az étrended részévé fog válni!
2024. február 27. ● Hamu és Gyémánt
Hallottál már a főzőbanánról? Nemcsak finom, de egészséges…
Hamu és Gyémánt

Egy fánk bármikor jól esik. Légies belsejével, édes, de nem tolakodó ízével a világ minden táján ismert édesség – éppúgy illik egy reggeli gőzölgő kávé mellé, mint egy délutáni vagy esti étkezéshez. Alább megmutatjuk a receptet, amivel rögtön neki is kezdhetünk elkészíteni ízletes fánkainkat.
2024. február 14. ● Hamu és Gyémánt
Itt a fánkszezon: az alaprecept, amit akárhogy turbózhatsz
Hamu és Gyémánt

A teljes értékű reggeli elengedhetetlen eleme a napkezdésnek, ha azonban pár órával később is bedobnánk valami egészséges nasit, a sütés nélküli granola szelet kiváló választás, nem mellesleg pofonegyszerű elkészíteni. Recept.
2024. február 7. ● Hamu és Gyémánt
Pillanatok alatt tízórai: sütés nélküli granola szeletek
Hamu és Gyémánt

A lusta vasárnapok egyik legnagyobb megmentője a banánkenyér, mely egyszerűségével sokunk szívét elnyerte: alig pár perc alatt összedobható, hozzávalók tekintetében pedig minimumot követeli meg. Sokféle fajtája létezik ennek az édes és omlós süteménynek, egy valamit azonban tényleg nem szabad…
2024. január 15. ● Hamu és Gyémánt
Tökéletes banánkenyeret szeretnél? Ezt a hozzávalót ne…
Hamu és Gyémánt

Az air fryer, azaz az a légsütő napjaink talán leginnovatívabb konyhai eszköze. Rengeteg finom fogást lehet vele elkészíteni gyorsan és egyszerűen, még olyanokat is, amelyek megvalósítása elsőre még túl nagy falatnak is tűnhet. Ilyen a cikkünkben szereplő mexikói sült fagylalt is, amely amennyire…

A pisztáciakrém egy hamisítatlan olasz finomság, amit mi is könnyen elkészíthetünk, hiszen csak néhány összetevőre lesz szükségünk hozzá. Akár palacsintákhoz, pirítóshoz vagy egy különleges desszert részeként használjuk fel, a pisztáciakrém mindig az ízlelőbimbók örömforrásává válhat.
2023. december 30. ● Hamu és Gyémánt
Olcsóbb és finomabb, mint a bolti: házi pisztáciakrém
Hamu és Gyémánt

Nincs is annál meghittebb az adventi időszakban, mint amikor a család apraja-nagyja együtt készít el valami isteni finomságot. A süteménykészítés nem csupán gasztronómiai élmény, hanem remek alkalom a családi kötelékek erősítésére is. Ezzel az egyszerű sütivel pedig a legkisebbek is kipróbálhatják…
2023. december 20. ● Hamu és Gyémánt
Gyerekekkel a konyhában: isteni csokis süti, amit a…
Hamu és Gyémánt

A desszertek világában mindig van helye az új és különleges ízeknek. Még a hagyományos tiramisu receptbe is vihetünk egy kis csavart: a kávét cseréljük le pezsgőre. Garantáltan elvarázsolja majd az ízlelőbimbókat és feldobja az ünnepi alkalmakat, hiszen kiváló választás lehet karácsonyi partikra…
2023. december 16. ● Hamu és Gyémánt
Ha unod a hagyományos verziót: pezsgős tiramisu az ünnepekre
Hamu és Gyémánt