2022. július 31. ● Hamu és Gyémánt
40%-al több esélyünk lehet a depresszióra, ha rossz…
Hamu és Gyémánt

A görögdinnye nem csak finom, és kiváló hűsítő a nyári melegben, de az egészségünkre is remek hatással van: tele van tápanyagokkal, többek között antioxidánsokkal, valamint A- és C-vitaminnal. Mutatjuk, mit kell tudni róla!
2022. július 30. ● Hamu és Gyémánt
Nem csak az ízéért szeretjük: a görögdinnye 9 jótékony…
Hamu és Gyémánt

Előszeretettel szokták nyáron grillezve fogyasztani, pedig a nagy melegben nem tesz jót a szervezetnek.
2022. július 28. ● Hamu és Gyémánt
Tudatos étkezés a hőhullám alatt: kerüld ezt a zöldséget…
Hamu és Gyémánt
2022. július 27. ● Hamu és Gyémánt
Akár hiszed, akár nem, a görögdinnyének nem a húsa a…
Hamu és Gyémánt

Minden kezdő szakács életében eljön az a pillanat, amikor szembe találja magát egy olyan recepttel, amely a paradicsom hámozását írja elő. Ez értelmetlennek, nehézkesnek, de legfőképp időigényesnek tűnik, azonban a selymesen sima paradicsomszósz vagy leves kedvéért mégis megtesszük. Íme a legjobb…
2022. július 26. ● Hamu és Gyémánt
Gondban vagy a paradicsom hámozásával? Ez az 5 lépéses…
Hamu és Gyémánt

A nyári tekercs igazi ínyencség, amivel lenyűgözheted a szeretteidet. Tökéletes előétel vagy ebéd lehet, pláne akkor, ha ínycsiklandó mogyorószószt is készítünk mellé.
2022. július 26. ● Hamu és Gyémánt
Különleges finomságra vágysz a kánikulában? Készíts nyári…
Hamu és Gyémánt

Sokan elgondolkodhattak már azon, hogy mit is szeret enni a királynő, amikor otthon van. Vajon ő is szívesen rendel elvitelre, ahogy Vilmos herceg és Katalin hercegné teszi, vagy a napi menüje csak klasszikus finom ételekkel van tele? Szokott nassolni egyáltalán? Ó, de még mennyire!
2022. július 26. ● Hamu és Gyémánt
Pletykált az udvari szakácsa: Erzsébet királynő ezt a…
Hamu és Gyémánt

Voltál már úgy, hogy nagyon megkívántad a görögdinnyét, úgyhogy vettél is egyet, hogy aztán otthon felvágva és megkóstolva óriási csalódás érjen? Nyugi, mindenki, de van pár okos módszer, amivel megelőzhetőek az ilyen helyzetek. Csak tudni kell jól választani!

„Ki gépen száll fölébe, annak térkép e táj”, nekünk viszont, akik számára az otthont jelenti, hevesebben ver a szívünk, ha a magasból tekinthetünk le páratlanul szép városunkra. Ezzel az élménnyel – na és persze mindenféle kulináris élvezettel – ajándékoz meg minket a Budai Várban nyíló White Raven…
2022. július 21. ● Hamu és Gyémánt
Lélegzetelállító a kilátás Budapest legújabb skybarjából:
Hamu és Gyémánt

A The World's 50 Best Restaurants a világ egyik legrangosabb díjátadója, a 2022-es listát nemrég egy londoni gálán hírdették ki. Itt van minden tudnivaló az ezéviről.

Akár le is fagyaszthatod, ugyanis 12 hónapig is eláll, de persze nem mindegy, hogyan is hűtöd. Elmondjuk röviden a lényeget.

Nagyon megbízhatatlan ökölszabály az, hogy a vörösborokat nem szabad hűteni. Igazából bizonyos boroknak nem tesz rosszat némi hűtés.
2022. július 17. ● Kovács Emese
Az angol kocsmákban ajándék sör jár néhány kivételesen…
Kovács Emese

A francia egészségügyi hatóság megerősítette a különféle felvágottak és a rákkockázat közötti erős kapcsolatot.
2022. július 16. ● Kovács Rebeka
Ezek a húskészítmények erősen hozzájárulhatnak a bélrák…
Kovács Rebeka

A National Coffee Association szerint az amerikaiak naponta 517 millió csésze kávét isznak meg, és ezek 43 százaléka latte, cappuccino vagy macchiato. Ez azt jelenti, hogy az Egyesült Államokban elfogyasztott kávé közel fele a kávé + tej + hab valamilyen variációját jelenti. Na de mi is a különbség…
2022. július 14. ● Hamu és Gyémánt
De vajon mi a különbség a cappuccino, a latte, és a…
Hamu és Gyémánt

A legrégebbi kovászkészítmény keresése kontinenseken és országokon, tudományos laboratóriumokban és könyvtárakban folyik, és az ókori egyiptomiaktól Jézus Krisztusig mindenkit érint.

Egy Las Vegas-i utazás nem lehet teljes a híres kaszinóbüfés étkezés nélkül, most pedig ezért egy cég fizetne is, csupán ki kell próbálni néhány éttermet.
2022. július 12. ● Hamu és Gyémánt
Fizetnének is, csak együnk egy hatalmasat Las Vegasban
Hamu és Gyémánt
2022. július 11. ● Hamu és Gyémánt
Így készíts barack sorbetet fagylalkészítő nélkül!
Hamu és Gyémánt
2022. július 10. ● Hamu és Gyémánt
Ha D-vitaminra van szükségünk, ezt az italt érdemes…
Hamu és Gyémánt

Rengeteg olyan ételt ismerünk, amiket nyersen, főve, esetleg sütve is elfogyasztunk, akadnak azonban olyan élelmiszertípusok is – és itt most nem feltétlenül a húsokról beszélünk –, melyek esetében szinten ügyelnünk kell. Igen, még a gyümölcsök esetében is.

Nem árt, ha a dobozos fagylalt jó minőségű összetevőkből készül (amellett, hogy finom is). Ha pedig még olcsó is, akkor nem kell sokat gondolkodni.
2022. július 9. ● Hamu és Gyémánt
A tesztek alapján az egyik legolcsóbb, itthon is kapható…
Hamu és Gyémánt

A barnulást elősegítő élelmiszerek nem drágák és mindenhol elérhetőek, ráadásul még egészségesek is.
2022. július 5. ● Hamu és Gyémánt
Pezsgő, csoki és kóla is van Erzsébet királynő otthonában
Hamu és Gyémánt

Az éttermekben található tenger gyümölcseit vizsgálva a tudósok kimutatták, hogy a tányérunkra kerülő finomságok miképp változtak az idő múlásával.
2022. július 4. ● Hamu és Gyémánt
Ez a 130 éves menü bizonyítja, hogy a klímaváltozás már…
Hamu és Gyémánt

A gyümölcs beiktatása mindenképp hasznos lehet a fogyókúra alatt, különösen azért, mert nagy segítség lehet az étvágy kontrollálásában – nem mellesleg segít a fogyásban is.
2022. július 4. ● Hamu és Gyémánt
Van egy gyümölcs, ami segít a fogyásban, és még az étrenden…
Hamu és Gyémánt

Itt a fagyasztott finomságok főszezonja! De vajon tényleg van különbség köztük? Vagy a gelato csak a hagyományos fagylaltok egy divatosabb elnevezése?
2022. július 2. ● Hamu és Gyémánt
Mi a különbség a fagylalt és az olasz gelato között?
Hamu és Gyémánt









