Image
Egy tokaji borászat is helyet kapott az előkelő listán, amit 6 kontinens több ezer borászata közül állítottak össze.
2023. április 8.   ●  Hamu és Gyémánt

Szép hazai siker: egy magyar is ott van a világ 50…

Hamu és Gyémánt
Image
Mit nem érdemes a hűtőben tárolni? A hűtőszekrény a modern otthoni élet csodája, elrejthetjük a maradék pizzánkat, hidegen tarthatjuk az italokat, azonban akad néhány élelmiszer, amit nem érdemes hűteni.
2023. április 7.   ●  Hamu és Gyémánt

4 élelmiszer, amit nem szabadna hűtőben tárolnod

Hamu és Gyémánt
Image
Egy történész állítása szerint a carbonara-t a második világháború idején Olaszországban kapható amerikai ételek ihlették.
2023. április 7.   ●  Hamu és Gyémánt

Olaszország legtradicionálisabb étele lehet, hogy nem is…

Hamu és Gyémánt
Image
Aki megkóstolja, szinte garantáltan megszereti, mégsem gyakori a magyar konyhákban.
2023. április 7.   ●  Hamu és Gyémánt

Már az űrutazásokra is vinnének belőle, itthon mégsem…

Hamu és Gyémánt
Image
Tele van fehérjével, rostokkal, telítetlen zsírokkal, valamint alapvető vitaminokkal és ásványi anyagokkal.
2023. április 6.   ●  Hamu és Gyémánt

Rendkívül egészséges, és még finom is: az egyik legjobb…

Hamu és Gyémánt
Image
Tíz év alatt az Őrségben található Pajta Magyarország egyik legfelkapottabb étterme lett, a Xiaomi pedig a Leicával karöltve új szintre emelte a mobiltelefonos képalkotást. Erről az egy évtizednyi fejlődésről most az új prémium kategóriás okostelefon, a Xiaomi 13 ad látványos bizonyítékot…
2023. április 6.   ●  Hamu és Gyémánt

A mestermű mögött: Xiaomi 13 és az őrségi Pajta Étterem (x)

Hamu és Gyémánt
Image
Mindannyian átéltük már a konyhában a küzdelmeinket, amikor megpróbáltuk sütni egy kis bacont, nemrég azonban a The kitchn bloggere belebotlott egy TikTok-videóba, amelyben részletesen bemutatják, hogyan lehet tökéletesen ropogós szalonnát készíteni. Mi a titok? A liszt.
2023. április 6.   ●  Hamu és Gyémánt

Tudod, mi a tökéletes bacon titka? Így készítheted el!

Hamu és Gyémánt
Image
Alacsony kalóriatartalmú, rostban gazdag és sokkal fenntarthatóbb.
2023. április 5.   ●  Hamu és Gyémánt

Egy újfajta liszt, ami sokkal egészségesebb, és még…

Hamu és Gyémánt
Image
Az ember egy nehezebb időszak során könnyen belecsúszik abba a hibába, hogy egészségtelen ételekkel próbálja felvidítani és megjutalmazni magát. Ennek azonban súlyos következményei lehetnek. Az ilyen problémák elkerülésének érdekében az alábbi cikkben a stresszevés 6 legfeltűnőbb jelét soroljuk fel.
2023. április 3.   ●  Hamu és Gyémánt

6 jel, amiből kiderül, hogy stresszevő vagy-e

Hamu és Gyémánt
Image
A májnak komplex szerepe van a szervezetünkben: méregtelenítő funkciója mellett szerepe van a véralvadási funkció fenntartásában, a szervezet energiaellátásában, valamint az emésztéshez fontos epe termelésében is. Ezért is érdemes vigyázni rá. Mutatunk két olyan élelmiszert, ami hozzájárulhat a…
2023. április 2.   ●  Hamu és Gyémánt

A 2 legjobb élelmiszer a máj egészségéért

Hamu és Gyémánt
Image
Elkészítették a világ első sörporát, ami elvileg ugyanazt az élményt nyújtja, mint egy klasszikus sör. A legnagyobb kérdés persze az, hogy lesz-e kereslet az újdonságra.
2023. április 2.   ●  Hamu és Gyémánt

Instant sörpor? Hamarosan a mindennapok része lehet

Hamu és Gyémánt
Image
Magyarországon még mindig viszonylag olcsónak számít egy korsó sör, de az igazán alacsony árakat máshol kell keresni.
2023. április 1.   ●  Hamu és Gyémánt

Sörtérkép: ezekben az országokban a legolcsóbb és a…

Hamu és Gyémánt
Image
A só és a konzervek kivételével semmi sem változtatta meg annyira az élelmiszerek tartósítását, mint a hűtőszekrény. Az élelmiszerek hőmérsékletének csökkentése meghosszabbíthatja a frissességet és megakadályozhatja a baktériumok elszaporodását - de bizonyos esetekben az élelmiszerek állagát és…
2023. március 31.   ●  Hamu és Gyémánt

7 élelmiszer, amit sokan a hűtőben tartanak, pedig nem…

Hamu és Gyémánt
Image
A zabpehely nem csak egészséges, de számtalan módon lehet fogyasztani is.
2023. március 30.   ●  Kovács Emese

​5 dolog, ami a testeddel történik, ha minden nap zabkását…

Kovács Emese
Image
A zöldségfogyasztásnak bizonyítható módon számos pozitív hatása van. Ennek apropóján az alábbiakban felsoroljuk a mindennapos salátafogyasztás 4 legfőbb egészségügyi előnyét.
2023. március 29.   ●  Hamu és Gyémánt

4 pozitív egészségügyi hatás, amiért megéri mindennap…

Hamu és Gyémánt
Image
Évről évre többet tudunk meg arról, hogy a genetika, az életmódbeli tényezők és a társadalmi tényezők milyen módon játszanak szerepet az egészség, a hosszú élet és a testsúly alakulásában.
2023. március 28.   ●  Kovács Emese

​Van egy sokkal jobb mérőszám a testsúly monitorozására…

Kovács Emese
Image
Már korábban bemutattuk, hogy meddig tárolható el otthon a pezsgő, a bor és a pálinka. Adta magát, hogy a sör is itt legyen. A tárolhatóságáról azt gondolhatnánk, hogy a legegyszerűbb válaszolni, hiszen a sörnél van meghatározott lejárati idő.
2023. március 27.   ●  Hamu és Gyémánt

Jó tudni: meddig tárolhatjuk el otthon a sört?

Hamu és Gyémánt
Image
Ha nincs otthon tojás, vagy valamiért nem fogyasztjuk, nem kell aggódni: több kipróbált konyhai alapanyagok is létezik, amik valóban működnek a tojás helyett a receptekben.
2023. március 26.   ●  Hamu és Gyémánt

Tojás nélkül? 4 alternatíva, amivel tökéletesen…

Hamu és Gyémánt
Image
Az étteremben való étkezés vonzereje részben abban rejlik, hogy nem kell energiát fordítanunk az étel elkészítésére vagy a takarításra. De van egy másik, finomabb előnye is: az étkezőpartnerünk tányérján levő étel kivételesen jó ízűnek tűnik. Jobbnak, mint a minek. Mi ennek az oka?
2023. március 26.   ●  Kovács Emese

​„Azt még meg fogod enni?” – ezért ízlik jobban az étel a…

Kovács Emese
Image
Sokoldalú, egészséges, mégsem túl népszerű itthon. Pedig a pénztárcánk és az egészségünk is megköszöni.
2023. március 26.   ●  Hamu és Gyémánt

A filléres magyar zöldség, amit már a legtöbben…

Hamu és Gyémánt
Image
Az egyszerűség varázsa, így sokszor nem lehet felülmúlni egy sült csirkét. Ropogós bőr és zamatos hús. Jól elkészítve tökéletes és sokoldalúan felhasználható alapétel, amit minden szakácsnak a tarsolyában kell tartania. De miképp lehet a lehető legjobban elkészíteni?
2023. március 25.   ●  Hamu és Gyémánt

Egy trükk, amivel olyan lesz a sült csirkénk, mint egy…

Hamu és Gyémánt
Image
Nem árt, ha a kedvenc reggelink segít a megfelelő bélműködésben is, és elegendő energiát biztosít a napkezdéshez.
2023. március 25.   ●  Kovács Emese

​Tápláló, egészséges és őrülten finom – így készítsd el az…

Kovács Emese
Image
Bár a zsírnak és a szénhidrátnak is megvannak a maga utálói, a fehérje jó közmegítélésben szokott részesülni. Ennek oka egyszerű: alapvető tápanyag a csontok, izmok, bőr és a test szinte minden más része számára. De ez még nem jelenti azt, hogy a több mindig jobb is.
2023. március 24.   ●  Kovács Emese

6 árulkodó jel, hogy túl sok fehérjét fogyasztasz

Kovács Emese
Image
A mikrohullámú sütő az egyik leghasznosabb eszköz minden konyhában. Bár a mikróban elkészíthető ételek listája folyamatosan bővül, akadnak bizonyos dolgok, amelyeknek soha nem szabad benne lenniük.
2023. március 24.   ●  Hamu és Gyémánt

5 dolog, amit soha nem szabadna a mikróba tenned

Hamu és Gyémánt
Image
Amikor egy buli beindításáról van szó, könnyű egyből egy jó koktélra gondolni, de miért ne keverhetnénk inkább egy mókás mocktail-t?
2023. március 24.   ●  Kovács Emese

4 könnyen elkészíthető mocktail recept, amit imádni fogsz

Kovács Emese
Image
Gasztroszakértők osztották meg a praxisuk alatt leszűrt tanulságaikat, amelyekkel mi magunk is dolgozhatunk a emésztésünk egészségének megőrzésén, és a táplálkozásunk javításán.
2023. március 23.   ●  Kovács Emese

Az öt színű étkezés tényleg működik? – a jó emésztés 5…

Kovács Emese
Image
Az évek során a különböző tojások sora csak egyre bővül: most már számtalan tojás közül választhatunk, a szabad tartásútól a vegetáriánusig, a hatos csomagoktól a 24-es csomagokig, a barnától a hófehérig.
2023. március 22.   ●  Kovács Emese

Melyik a jobb, a fehér vagy a barna héjú tojás?

Kovács Emese
Image
A folyadékpótlás az egyik legjobb dolog, amit az egészségünkért tehetünk. Segíthet mindenben, az egészséges szívműködéstől kezdve a bőr rugalmasságán át a boldogabbá és produktívabbá tételéig.
2023. március 21.   ●  Kovács Emese

Van jobb megoldás is a hidratálásra, mint a sok víz −…

Kovács Emese
Image
A francia hagymaleves remek választás lehet bármilyen alkalomra, hogy meglepjük szeretteinket. De miképp készíthetjük el tökéletesen? Íme!
2023. március 21.   ●  Hamu és Gyémánt

Így készül a tökéletes francia hagymaleves!

Hamu és Gyémánt
Image
Vannak élelmiszerek, amelyeket inkább elkerülünk, pedig itt lenne az ideje, hogy újra felvegyük őket az étlapunkra.
2023. március 21.   ●  Kovács Emese

6 „rossz” zsírt tartalmazó élelmiszer, amit valójában enned…

Kovács Emese

A legfontosabb hírekért iratkozz fel hírlevelünkre!