
A lecsóban pont azt szeretjük olyan sokan, hogy laktató, mégsem bonyolult étel. Éppen ezért nagyon sok múlik az alapanyagokon. Ha a paprika és a paradicsom minden elvárásnak megfelel, néhány egyszerű hozzávalóból is igazi nyári vacsora készülhet. A magyar…

Történelmi óvárosok, hűvös szurdokok, zöld kirándulóhelyek és tengerparti pihenőhelyek következnek azoknak, akik rövidebb kiruccanást terveznek, mégis emlékezetes nyári élményre…
július 04., 2026 ● Hamu és Gyémánt
5+1 nyári úti cél 5 órán belül Budapestről, ahová érdemes…
Hamu és Gyémánt

Kevés sütemény tud egyszerre ennyire otthonos és látványos lenni: az epres-citromos vajsüti alja puha és vajas, teteje krémesen lágy, a gyümölcsös örvény pedig kellemes savasságot ad hozzá. Az alapja a St. Louis-i gooey butter cake, vagyis a híres ragacsos vajsüti, amely ezúttal…
július 03., 2026 ● Oláh-Bebesi Borbála
Ragacsos vajsüti epres-citromos csavarral: egy óra alatt…
Oláh-Bebesi Borbála

Soha nem tapasztalt hőség uralja Magyarországot, ilyenkor pedig mindenki igyekszik valahogy átvészelni a forró napokat. A most következő tárgyak nem ígérnek csodát, de segítenek egy kicsit könnyebbé és elviselhetőbbé tenni a…

A nyár talán legbosszantóbb velejárója, hogy a legyek szinte pillanatok alatt megjelennek ott, ahol ételmaradék, szemét, fedetlen kuka vagy háziállatok ürüléke vonzza őket. Teljesen megszabadulni tőlük szinte lehetetlen, de néhány egyszerű lépéssel drasztikusan…
július 02., 2026 ● Hamu és Gyémánt
Így tarthatod távol a legyeket nyáron: 5 módszer, ami…
Hamu és Gyémánt

Vannak utazások, amelyekre egyszerű nyaralás helyett egy egész életre szóló élményként gondolunk. Ilyen lehet az északi fény Grönlandon, egy expedíció az Antarktiszon vagy néhány nap a Maldív-szigetek víz feletti villáiban. Egy friss költségindex szerint 2026-ban…
június 30., 2026 ● Oláh-Bebesi Borbála
2026 legdrágább úti céljai: egyetlen nap is több százezer…
Oláh-Bebesi Borbála

A karfiol sokkal többre képes annál, mint hogy levesbe vagy rakott zöldségbe kerüljön. Ha könnyű bundát kap, ropogósra sül, majd narancsos-gyömbéres szószba forgatjuk, egészen új arcát mutatja meg. Ez a vegán fogás egyszerre friss, fűszeres és laktató, barna rizzsel…
június 30., 2026 ● Oláh-Bebesi Borbála
Ropogós narancsos karfiolfalatok: hús nélkül is laktató…
Oláh-Bebesi Borbála

Bár a savanyúságokról sokaknak automatikusan az ecet jut eszébe, a klasszikus kovászos uborka valójában egészen másképp készül. Jellegzetes savanykás ízét az ecet helyett a természetes tejsavas erjedés adja. Ha pedig néhány apró szabályt betartunk, a…
június 30., 2026 ● Oláh-Bebesi Borbála
Ettől az apró trükktől marad igazán roppanós a kovászos…
Oláh-Bebesi Borbála

A nyári erkély sok növénynek nem idilli kis zöldsarok, sokkal inkább egy túlélőpálya. A beton, az üveg és a fémkorlát visszaveri a meleget, a balkonládák földje gyorsan átforrósodik, a szél pedig akkor is szárít, amikor nem érezzük különösebben…
június 29., 2026 ● Oláh-Bebesi Borbála
Így menthetjük meg az erkélyen tartott növényeket a…
Oláh-Bebesi Borbála

A legjobb nyári desszertek kétségtelenül azok, melyek elkészítéséhez nem kell külön bekapcsolni a sütőt. Ez az őszibarackos pohárkrém pontosan ilyen: friss gyümölcs, könnyű, habos joghurtkrém és egy kis ropogós keksz kerül egymásra, az eredmény pedig…
június 28., 2026 ● Oláh-Bebesi Borbála
Ha van otthon őszibarack és joghurt, már majdnem kész ez a…
Oláh-Bebesi Borbála

A nyári hőségben a növényeknek minden egyes csepp víz számít, de egyáltalán nem mindegy, mikor és hogyan kapják meg. Kánikulában egy rosszul időzített öntözés könnyen kárba veszhet, sőt akár árthat is a növényeknek. Néhány egyszerű szabállyal viszont…
június 27., 2026 ● Oláh-Bebesi Borbála
Sokan ekkor locsolják a növényeket, pedig kánikulában ez a…
Oláh-Bebesi Borbála

A nyári hőhullámok az emberi szervezetet és az okostelefonjainkat is komoly próbatétel elé állítják. A túl magas hőmérséklet miatt a készülék akár ki is kapcsolhat, hosszabb távon pedig az akkumulátor is károsodhat. Pánikba esni persze nem kell, egyszerű módszerekkel…
június 26., 2026 ● Hamu és Gyémánt
A mobilodnak is árt a kánikula: így óvhatod a melegben
Hamu és Gyémánt