Image
A brownie-t szinte mindenki szereti. A hagyományos receptek általában vajban, cukorban, kakaóban és lisztben gazdagok. Ám, ha szeretnénk egy egészségesebb változatot készíteni, akkor érdemes kipróbálni a cukkinis brownie-t, amely nemcsak egészségesebb, de sokkal puhább és omlósabb.
2023. november 27.   ●  Hamu és Gyémánt

Egy népszerű zöldség, amivel még puhább lesz a süteményünk

Hamu és Gyémánt
Image
Európa egyik legszebb karácsonyi vásárán, az Advent Bazilikán a Hegyközségek Nemzeti Tanácsa (HNT) megtartotta a téli „Keverd és kóstold” kampány sajtótájékoztatóját, melyen a boralapú koktélok kerültek fókuszba.
2023. november 27.   ●  Hamu és Gyémánt

BorkokTÉL - Keverd és kóstold!

Hamu és Gyémánt
Image
Már a sütőtökszezon közepén járunk, a népszerű zöldséget pedig megannyi módon tudjuk felhasználni. Az egyik legnépszerűbb receptnek a sütőtökös pite számít, amit már az 1600-as évektől előszeretettel készítenek az emberek. Most pedig mi is elhoztunk egy 400 éves receptet, amit mindenképp érdemes…
2023. november 27.   ●  Hamu és Gyémánt

Eredeti recept a 17. századból: így készítették anno a…

Hamu és Gyémánt
Image
Az egészséges táplálkozás alapja a változatos étrend, a magvak pedig kiemelkedően fontos szerepet játszanak ebben, hiszen vitaminokban és ásványi anyagokban gazdagok. De melyek ezek a kincset érő magok? És milyen ételekhez passzolnak?
2023. november 26.   ●  Hamu és Gyémánt

5 egészséges mag, amit érdemes beiktatni az étrendedbe

Hamu és Gyémánt
Image
A Yelp egy vendégvéleményeket összegyűjtő weboldal, amely most arra vállalkozott, hogy előrevetíti a jövő év legnagyobb gasztronómiai durranásait. Lássuk is az alábbi listát, melyben azokat az ital- és ételtrendeket mutatjuk be, amelyek 2024-ben elkápráztathatják az éttermek és bárok vendégeit.
2023. november 25.   ●  Hamu és Gyémánt

Ezek az ital- és ételtrendek uralják majd 2024-et

Hamu és Gyémánt
Image
Az Agárdi a kiváló minőségű párlatok iránti szenvedélyével és újító szellemével tűnik ki a kezdetek óta. Azok számára készítik termékeiket, akik a mindennapokban is az egyediséget és a felejthetetlen ízélményeket keresik. Akár egy pihentető esti beszélgetés mellé, akár egy fényűző összejövetelen…
2023. november 25.   ●  Hamu és Gyémánt

Agárdi különlegességek az ünnepekre (x)

Hamu és Gyémánt
Image
A világhírű sztárséf, Gordon Ramsay újabban TikTokon osztja meg követőinek főzési tanácsait, praktikáit. Most pedig azt is megmutatta, hogy ő miképp készíti el a tökéletes sült csirkét, amihez egyetlen titkos fűszerre lesz szükségünk.
2023. november 24.   ●  Hamu és Gyémánt

A titkos fűszer, amivel Gordon Ramsay szerint tökéletes…

Hamu és Gyémánt
Image
Talán az egyik legkellemetlenebb konyabi ellenfelünk a hagyma, melynek aprításakor sokunk szemébe könny szökik. Akármennyire is kellemetlen ez a helyzet, kikerülni nem tudjuk. Vagy mégis? Cikkünk egy olyan praktikát ismertet, mely sokak szerint, teljesen megszüntetheti a főzések egyik legutáltabb…
2023. november 23.   ●  Hamu és Gyémánt

Te is könnyezel hagymaaprításkor? Ezek a trükkök…

Hamu és Gyémánt
Image
Vietnám gazdag kulináris hagyományokkal rendelkezik, és a pho-levesen túl megannyi fantasztikus ételt kipróbálhatunk. Íme öt izgalmas vietnámi fogás, amit egyszer mindenképp érdemes kipróbálni.
2023. november 23.   ●  Hamu és Gyémánt

A pho levesen túl: 5 vietnámi étel, amit imádni fogsz

Hamu és Gyémánt
Image
Decemberhez közeledve Ausztria vezető gasztromagazinja, a Falstaff csokimikulásokat tesztelt. A szomszédban pedig számos olyan finomság kapható, amelyek a hazai polcokon is megtalálhatóak – így számunkra is érdekes lehet a végeredmény..
2023. november 22.   ●  Hamu és Gyémánt

Letesztelték a csokimikulásokat ár-érték arányban…

Hamu és Gyémánt
Image
A tejterméket csak ritkán fogyasztók örök dilemmája: vajon meddig áll a tej? Cikkünk erre a kérdésre próbál meg választ adni.
2023. november 22.   ●  Hamu és Gyémánt

Kiderült, hány napig tárolhatjuk biztonsággal a hűtőnkben a…

Hamu és Gyémánt
Image
Ahogy egyre többen figyelnek az egészséges táplálkozásra, úgy a zöldségek, mint például a spenót, egyre népszerűbbé válnak a konyhákban. Ez a vadhajtású leveles nemcsak tápláló, hanem változatos receptek tökéletes alkotóeleme is lehet. Ezért összegyűjtöttünk öt könnyedén elkészíthető spenótos…
2023. november 21.   ●  Hamu és Gyémánt

5 könnyű spenótos recept, amit mindenképp próbálj ki te is!

Hamu és Gyémánt

A legfontosabb hírekért iratkozz fel hírlevelünkre!