Image
A dánszentmiklósi Botanica nem csupán egy szállás a térképen: ez a hely ugyanis a nyugalom, a természetközeliség és a stílusos harmónia megtestesítője, ahol a vendégek minden részletből érezhetik a helyszínt vezető házaspár szívből jövő gondoskodását. Horváth Kristóf és Zsebők Ágota megörököltek…
2025. november 24.   ●  Hamu és Gyémánt

Közös álomból közös életmű – a Botanica varázslatos világa…

Hamu és Gyémánt
Image
Bodrogkeresztúr szívében, egy egykori istálló falai között született meg a Karám Bor & Gasztro – az étterem, amely kevesebb mint egy év alatt a tokaji borvidék egyik legizgalmasabb gasztrohelyévé vált. A természet közelsége, a barátságos légkör…
2025. november 21.   ●  Hamu és Gyémánt

Karám Bor & Gasztro: Tokaj új kedvence, ahol a múlt és a…

Hamu és Gyémánt
Image
Firenze évek óta küzd a túlturizmussal, és egy új szabályozás hamarosan jelentősen átalakíthatja a belváros hangulatát is. A város vezetése több helyszínen is korlátozza a kültéri étkezést, ami komoly változást hozhat a turisták és a…
2025. november 20.   ●  Hamu és Gyémánt

Firenze a túlturizmus ellen: több belvárosi utcában…

Hamu és Gyémánt
Image
A Balaton északi partja a nyári fürdőzésen és az egész éves természetjáráson túl remek úti cél a gasztronómiai élmények kedvelőinek is. Az utóbbi években számtalan magával ragadó, magas minőséget képviselő vendéglátóhely vált…
2025. november 14.   ●  Bódy Kolos

4 étterem a Balaton északi partján, amit egyszer ki kell…

Bódy Kolos
Image
A Dorothea Hotel, Budapest, Autograph Collection és a Gordon Ramsay Restaurants Global stratégiai együttműködést kötött, amelynek keretében a világ egyik legismertebb kulináris márkája Budapestre érkezik. A megállapodás a vendéglátás két nemzetközi…
2025. november 13.   ●  Hamu és Gyémánt

Gordon Ramsay éttermet nyit a Dorothea Hotelben

Hamu és Gyémánt
Image
Egy régi textilgyár falai között új életre kelt az élet (és étel) élvezetének filozófiája. Az Epicurean Óbuda legújabb fine dining étterme, ahol a gasztronómia és a gondolat egyaránt főszereplő: minden fogás egy történet, minden est egy utazás.
2025. október 17.   ●  Hamu és Gyémánt

Filozófikus fine dining Óbudán: megnyílt az Epicurean

Hamu és Gyémánt
Image
Az év vége közeledtével nemcsak a város ünnepi fényei gyúlnak ki hamarosan, hanem az évzáró tervek is konkretizálódnak: hova menjünk, hol koccintsunk, és melyik helyen tudjuk igazán stílusosan lezárni az évet? Egy jól megválasztott helyszín ilyenkor többet…
2025. október 16.   ●  Hamu és Gyémánt

Ünnepeld stílusosan az év végét! Íme a legjobb karácsonyi…

Hamu és Gyémánt
Image
Második alkalommal adott otthont Budapest a Nyílt Magyar Sommelier Bajnokságnak (II. Open Hungarian Sommelier Championship), amelyet a Magyar Sommelier Club és a Magyar Sommelier Szövetség szervezett közösen. Az esemény fővédnöke Rókusfalvy Pál, a Nemzeti Bormarketingért Felelős Kormánybiztos volt.
2025. október 16.   ●  Hamu és Gyémánt

Budapesten rendezték meg a II. Nyílt Magyar Sommelier…

Hamu és Gyémánt
Image
A Michelin október 9-én bemutatta a MICHELIN Guide Hungary 2025 új étteremválogatását. A 2025-ös kiadás összesen 78 éttermet ajánl: 36-ot Budapesten és 42-t a fővároson kívül. A válogatásban szerepel 2 két Michelin-csillagos, 8 egycsillagos étterem, 13 Bib Gourmand étterem (köztük két újjal)…
2025. október 10.   ●  Hamu és Gyémánt

Két Bib Gourmand csatlakozik a MICHELIN Guide Hungary…

Hamu és Gyémánt
Image
Hogyan lehet egyszerre anyának, feleségnek, sikeres üzletasszonynak és önazonos nőnek lenni? Mi a boldog, működő család titka a 21. században, amikor a szerepek és feladatok sokszor egészen másként oszlanak meg, mint a hagyományos mintákban? Ezekről a kérdésekről lesz szó 2025. október 7-én a VIRTU…
2025. szeptember 30.   ●  Hamu és Gyémánt

Terítéken a család, a siker és a karrier – exkluzív est…

Hamu és Gyémánt
Image
A Costes Csoport alapító-tulajdonosa, Gerendai Károly és csapata évek óta dolgozik azon, hogy a vendégek ugyanazt az élményt kapják, amiért a hely 1957-es nyitásától kezdve generációk szerettek idejárni: őszinte magyar konyha, közös asztalok és a Kádár semmihez sem fogható hangulata.
2025. szeptember 26.   ●  Hamu és Gyémánt

Szinte ugyanazzal az étlappal nyit újra a legendás Kádár…

Hamu és Gyémánt
Image
Van egy egészen egyedülálló ékszerdoboz Dánszentmiklóson, ami éppen olyan, mintha Provence-ba csöppentünk volna. A Botanica butikhotel mindössze 45 percre van Budapesttől és Munk Tamás séf vezette Michelin-ajánlott fine-dining konyhájának fogásai felérnek egy képzőművészeti alkotással.
2025. szeptember 24.   ●  Hamu és Gyémánt

Ahol inspirációt és bátorságot kapunk az élet nagy…

Hamu és Gyémánt

A legfontosabb hírekért iratkozz fel hírlevelünkre!