Egy magas pohár alján gyümölcsök, zselék és édes babok sorakoznak, fölöttük hófehér jéghegy emelkedik, a tetején pedig karamellkrém és egy gombóc élénklila fagylalt olvad lassan a tejbe. A filippínó halo-halo első pillantásra inkább tűnik egy egész desszertpult…

A tavaszi napsütéssel együtt sokaknál már a nyári tervek is körvonalazódnak. Ilyenkor kerül elő a nagy kérdés: merre induljunk idén? Ha tengerpartban gondolkodunk, érdemes megnézni, mely helyek kerültek fel a világ legjobb strandjainak friss…

Az emberiség által alkotott vívmányok mellett sokszor hajlamosak vagyunk megfeledkezni a természet erejéről és csodáiról. Bár már szinte hozzászoktunk, hogy a leleményességünk és tudományunk számtalan eszköz, épület és mesterséges technológiák létrehozására képes, néha nem árt figyelmeztetni…

A közel 100 ezres Addition Hillsben minden öt leadott szúnyog vagy szúnyoglárva után egy helyi pesó, vagyis közel 7 forint üti a markunkat. A város vezetésének célja a rovarokra kitűzött „vérdíjjal" a dengue-lázas megbetegedések visszaszorítása.

A svéd húsgolyókat már bemutattuk, most pedig következzen egy egzotikusabb változata, a Fülöp-szigeteki bola-bola, ami főételként, de akár szendvicsben fogyasztva is megállja a helyét!

A halottakról való megemlékezés országonként a vallási és kulturális hagyományok miatt jelentősen eltér: van, ahol hatalmas ünnepséggel, máshol viszont csendes tiszteletadással emlékeznek az elhunytakra. Most összegyűjtöttük a legmeglepőbb halottak napi szokásokat a világ minden tájáról.