A forró aszfaltot felváltó hűvös pázsit, a poharakban gyöngyöző fröccs és a levegőben szálló fűszeres illatok együttesen teremtik meg azt a páratlan atmoszférát, amely a nyári borfesztiválokat az év legnépszerűbb eseményeivé emeli.

Egy kitűnő bor elfogyasztása rituálé, hiszen a természeti jegyek, a dűlő és a borász szakértelmének találkozása. Ahhoz azonban, hogy a legkifinomultabb aromajegyeket is maradéktalanul kiélvezhessük, elengedhetetlen a megfelelő hidratálás. A borkóstolás…

A decemberi időszak egyik közkedvelt itala a forralt bor, melynek fahéjas, szegfűszeges, narancsos jegyei egyből meghozzák az ünnepi hangulatot. Van az a pont azonban, amikor ez fűszeres különlegesség is unalmassá válik – ilyenkor inkább valamilyen borkoktélt varázsolnunk. Ilyenből mutatunk most…

Fantasztikus élmény egy mesterien elkészített bort elkortyolni. Kielemezni és kiélvezni azokat a nüansznyi finomságokat, amelyet a természet, a szőlőfajta és a borász hármasa alkotott. Amikor valóban át szeretnénk adni magunkat a bor élvezetének, akkor is gondolnunk kell a megfelelő hidratálásra…

Az idei év nagy tanulsága: itt az ideje, hogy ne féljünk többé az ételektől, inkább azokkal az élelmiszerekkel táplálkozzunk, amelyek örömet okoznak nekünk.

Minden év nyarának megvan a maga slágeritala. A tavalyi nyár az Aperol Spritz-cé volt, 2020-ban pedig a mimóza tarolt. Elkerülhetetlenül felmerül tehát a kérdés: mit igyunk idén nyáron?